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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5004
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5029
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 5189
4 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5252
5 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 5288
6 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 5558
7 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5594
8 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5727
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 5930
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 5969
11 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6085
12 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 6173
13 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 6216
14 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6232
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 6345
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6420
17 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6572
18 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 6590
19 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 6727
20 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6783
21 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6797
22 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6798
23 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6853
24 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6872
25 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6946
26 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 7007
27 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 7117
28 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 7149
29 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 7265
30 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 7322
31 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7360
32 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 7378
33 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 7401
34 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 7430
35 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 7518
36 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 7542
37 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 7545
38 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 7721
39 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 7730
40 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 7768
41 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 7777
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 7851
43 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 8086
44 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 8207
45 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 8338
46 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 8450
47 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 8518
48 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 8703
49 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 8958
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 9711
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 10247
52 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 10507
53 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 10620
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 11307
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 11493
56 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 11731
57 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 11739
58 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 11777
59 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12061
60 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 12258
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 12447
62 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 12680
63 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 12756
64 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 12762
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 13111
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 13793
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 14069
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 14358
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 15104
70 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 17418
71 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 19959
72 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 21892
 
Öffnungszeiten in Waldhausen

Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

Sommer 2019 geschlossen,

ab dem 20.11.2019 sind wir

mit der Adventsausstellung

wieder für Sie da.


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