Strauchbasilikum | Ocimum kilimandscharicum x basilikum purpurascens 'African Blue'
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Blüte: I-XII rosa
Höhe: 80cm
Standort: sonnig - halbschattig, nicht winterhart, immergrün, humoser durchlässiger, nährstoffreicher Boden, sehr schönes Strauchbaslilikum mit gutem Aroma, ganzjahrige Blüte bei warmer Überwinterung bei mind. 15°C
Verwendung: sehr gut geeignet für die Thai-Küche, intensives Aroma, besonders schlaffördernd, Blätter am Ende der Garzeit hinzugeben, verliert sonst an Aroma, gut geeignet für Pesto, Tee, mediterrane Gerichte, Salate, Tomate, ist verdauungsfördern, hustenstillend, nervenberuhigend
Sonstiges: Strauchbasilikum ist in der Regel robuster, wüchsiger und langlebiger als gesäte Sorten, Triebspitzen mit 2-4 Blattachsen ernten dadurch verzweigt es sich besser und die Blütenbildung kann gehemmt werden

Blüte: Weiß
Höhe: 50-60cm
Standort: sonnig - halbschattig, nicht winterhart, einjährig, immergrün, humoser durchlässiger, nährstoffreicher Boden
Wuchs: große gewölbte Blätter, bei viel Wärme sehr wüchsig
Verwendung: das bekannteste Basilikum, für Tomaten,Pesto, Triebspitzen mit 2-4 Blattachsen ernten dadurch verzweigt es sich besser und die Blütenbildung kann gehemmt werden, Blätter am Ende der Garzeit hinzugeben, verliert sonst an Aroma, gut geeignet für Tee, mediterrane Gerichte, Salate, ist verdauungsund schlaffffördernd, hustenstillend, nervenberuhigend